Управление Роспотребнадзора по Забайкальском краю провело проверку магазинов торговой сети «Светофор» и обнаружило ряд нарушений качества продукции. Об этом 13 марта сообщили на сайте ведомства.
Сотрудники управления провели одну внеплановую проверку и 14 контрольных закупок, во время которых взяли 230 проб пищевой и непищевой продукции. Результаты лабораторных исследований показали, что 17 проб пищевой продукции не соответствовали требованиям технических регламентов:
– две пробы молока не соответствуют физико-химическим требованиям и показателям фальсификации;
– в семи пробах сыра было несоответствие содержания растительных жиров тому, который был указан в составе, а также информация на упаковке содержала неверные сведения о составе;
– одна проба колбасы не соответствовала по микробиологическим показателям, так как в ней были колиформные бактерии;
– четыре пробы мясных полуфабрикатов не соответствовали информации на этикетках, так как в них обнаружили куриную ДНК, однако на упаковке нет данных, что в составе есть курица;
– у двух проб йогуртов информация, нанесенная на упаковку, содержала недостоверные сведения о составе;
– одна проба алкогольной продукции не соответствовала по органолептическим показателям.
Из двух тысяч проинспектированных товаров арест наложили на 1238 товаров, забраковано 24 партии пищевой и 6 партий непищевой продукции, среди которых: более двух тысяч литров алкоголя; 10,5 кг рыбы; 10,5 кг кондитерских изделий; 4,6 кг мяса птицы; 176,6 кг молока и молочной продукции; 49 кг мяса; 42,7 кг чая и фунчозы; одежда и обувь.
Составлено 48 протоколов об административном правонарушении, а также выдано 7 предписаний об устранении выявленных нарушений.
Напомним, специалисты управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю в феврале провели 42 выездных обследования заведений общественного питания и обнаружили нарушения.
Новости Читы и Забайкальского края читайте в нашем Telegram-канале.
