Оптимальная температура для хранения картофеля от +4 до +10 градусов. Об этом NEWS.ru рассказала нутрициолог Вероника Гусакова.
Она отметила, что при комнатной температуре картофель начинает прорастать и гнить, а при более холодной у клубней появляется сладковатый вкус, так как крахмал превращается в сахар. Также у них меняется текстура.
Лучше всего для хранения картофеля подойдет погреб, где сохраняется нужная температура. Либо для этого можно использовать холодильник.
Напомним, чашка кофе бодрит только один раз. Если через пару часов выпить еще кофе, такого эффекта не будет, и может наступить обратный эффект.
Новости Читы и Забайкальского края читайте в нашем Telegram-канале.
