Блюда русской, китайской и монгольской кухонь представят на Международном гастрономическом фестивале «Вкусы народов Забайкалья на Великом чайном пути» (0+). Он завершиться праздником на площади Ленина в Чите 21 июля с 15:00 до 20:00. Об этом сообщили в telegram-канале Туристского информационного центра Забайкальского края.
В программе праздника на площади Ленина:
– Концерт;
– Гастрономические мастер-классы от именитых шеф-поваров;
– Дегустация продукции местных производителей, в том числе пельменей по-русски, по-китайски и бууз по-монгольски.
Отмечается, что с 15 июля российские и зарубежные шеф-повара вместе с забайкальскими коллегами разрабатывают уникальное региональное меню, которое после внедрят в рестораны края, а также помогут в продвижении гастрономического бренда Забайкалья, который основан на местных продуктах.
Напомним, повар из Туниса Хосни Бен Амор, участник фестиваля «Гастрокэмп Чита» (0+) оценил забайкальские продукты и их привлекательность для туристов.
Новости Читы и Забайкальского края читайте в нашем Telegram-канале.
