В Забайкальском крае очень низкий процент самообеспечения куриными яйцами, овощами и мукой, нет производства растительного масла. Об этом 4 февраля в рамках отчета о работе за 2021 год сообщил министр сельского хозяйства края Денис Бочкарев.
«Регион полностью обеспечивает себя говядиной, бараниной, картофелем, частично – молоком и то за счет частного сектора, город вообще не обеспечен», - отметил он.
Недостаток указанных видов продукции, по словам министра, планируется восполнить за счет «не только развития имеющихся производств, но и создания новых». Так, предполагается реализация инвестпроектов по созданию молочно-товарных ферм в сел Беклемишево Читинского района, и в Улетовском районе. Для производства мяса птицы и куриного яйца - в Нерчинском районе, по обеспечению мясопродуктами – в Агинском районе, овощами – в поселке Ясногорске Оловяннинского района.
«По растительному маслу обсуждается проект по переработке масличных культур. При наращивании производства гречихи появляется целесообразность создания цеха по ее производству», - уточнил Бочкарев.